昨日、とっても残念なランチをして来ました
けっこうその地域では人が入っているお店なんですが…
コーヒー豆も売ってて…
しかーし、ランチがまずい(~_~;)
そして、盛り付けもひどい！
こんなランチを食べたのは、今までにないかな。
それくらい残念なんです。
ハンバーグセットを注文したのですが、まずメインのハンバーグがパサパサ。
ナイフで切るとポロポロと💦 多分つなぎを入れわすれ？
そして、小さな鉄板に付け合わせの野菜とともに出てきたのですが、ところどころ冷たい。
鉄板の上にあるのに冷たい？？？
盛り合わせの状態も最悪！
お昼時で忙しそうでしたが、お料理も含めて、全体的に雑さを感じました。
せっかくの店内のインテリアが台無しっていう感じ、
お客様に対して、どんな状態でもプロとしての責任を持って欲しいと、自分への勉強になった一日でした